世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


パイククリーク 10年  10年  42.0%

  • 蒸溜所名: コービー蒸溜所
  • 地域: カナダ
  • ブランド: コービー・ディスティラーズ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:186号

フィービー・カルバーSCORE8.0

香り
アーモンド、チェリー、オレンジの皮などが入った焼きたてのベイクウェルタルト。やがてライ麦パンのトーストにたっぷりのマーマレード、ショウガ、ナツメグを乗せたような匂い。
グラスチェリー、ショウガの砂糖漬け、シナモン、ハチミツ味のビスケット。タラゴンのような風味も現れ、さらにはアーモンド入りのフランス風ライ麦パンをトーストしてマーマレードを塗ったような味わい。
フィニッシュ
ショウガのスパイスと甘いチェリーを思わせる余韻が続いていく。後味のなかでは、ペパーミントのようなハーブ香が印象的。
コメント
スパイシーな魅力のあるウイスキー。ライ特有のスパイスと甘味が心地よく融合している。このウイスキーをベースにしたオールドファッションドを味わってみたい。

クリストファー・コーツSCORE7.3

香り
バニラ、ペアドロップキャンディ、砂糖漬けのオレンジ、シナモン、クローブ。製材したばかりのオーク材。
口当たりは軽めで、甘味と穀物の風味を感じる。バニラシロップ、焼きリンゴと洋ナシ。かすかにショウガのような辛味もある。
フィニッシュ
余韻の長さは短め。バニラシロップを思わせる後味がある。
コメント
甘くて飲みやすいグレーンウイスキーが好きな人向け。言われなければライウイスキーだとはわからなかった。